Konyha időutazás - Nyári konyhák II. rész

Bolyai János ösztöndíj támogatással a nyári konyhákat kutatom Észak-Magyarországon. Ennek a keretén belül többek között azt is próbálom kideríteni, hogy mikor jelentek meg a nyári konyhák a paraszti használatban, és milyen előképei vannak ennek a konyhahasználatnak a magasabb társadalmi osztályok körében. Ez azonban nem könnyű. Ha ma elmegyek néprajzi kutatást végezni, a legkorábbi időszak, amire az adatközlők emlékeznek, az a két világháború...

Új év - új távlatok. Mi várható az ArchiFirkától 2017-ben?

2012 februárjában indítottuk a blogot, akkor még nagyon kezdő szinten, semmit sem tudtunk a blogolásról, írásról, egyszerűen csak el akartuk mondani a gondolatainkat, tapasztalatainkat, amelyek nap mint nap foglalkoztattak minket. Azóta eltelt 5 év, és a keresőből naponta átlagosan 20-70 keresés érkezik a cikkeinkre. Ezt már önmagában is sikerként könyvelhetjük el, hiszen nagyon szűk a blog ismertsége, nem költöttünk eddig internetes hirdetésre,...

Nyári konyhák - I. rész

Normal 0 21 false false false HU X-NONE X-NONE ...